青春期孩子叛逆不吃饭，大部分都是因为心里叛逆，情绪不好，导致需要与孩子多沟通，多聊天，敞开心，这样心里交流容易使孩子减少叛逆。
初中生叛逆绝食怎么办
首先，我建议你先冷静下来，不要过于焦虑或生气。孩子不吃饭可能是因为心情不好或者有些压力，而把自己关在房间里也可能是想要一些独处的时间。
你可以试着和孩子沟通一下，了解他为什么不吃饭以及为什么想要独处。但是记住，沟通时要保持冷静和耐心，不要过于强迫孩子表达自己的想法。
如果孩子不愿意和你交流，你可以尝试给他一些时间和空间，让他自己冷静下来。同时，你可以为他准备一些清淡易消化的食物，放在他容易看到的地方，让他知道无论何时都有东西可以吃。
另外，你也可以尝试和孩子一起做些有趣的活动，缓解一下紧张的氛围。比如一起看电影、玩游戏或者做手工等等。这样可以让孩子感到被关注和陪伴，也有助于缓解叛逆期的情绪。
总之，面对叛逆期的孩子，我们要保持耐心和冷静，尽量理解和支持他们的情绪和行为。
家长如何与叛逆期孩子相处
首先当孩子进入叛逆期时，做父母的要学会和孩子多交流，找一些共同话题和孩子聊聊，当某一方面达成共识，交谈起来会更融洽，但值得提醒的是，不过过分迁就孩子，虽然孩子大了有自己的想法，但作为家长，该有的原则一定要坚持。
适当给予孩子肯定，当孩子处于叛逆期总觉得父母跟自己反着来，对于这样的情况，父母应该在孩子做得好的方面给予肯定，这样孩子才会更信任父母，切不可严厉的责骂，可能骂得越凶孩子反弹得更严重。
父母要学会尊重孩子，可以做正确的引导，但不要过分干涉，更不可要求孩子必须按照自己的想法去做，给孩子自己的空间，这样孩子才会更加尊重父母，这样的相处模式才不会矛盾化。
当孩子进入叛逆期时，父母要多一份理解和耐心，才能引导孩子走上坚实的成长之路。
孩子叛逆期会有什么表现
1、情绪反应激烈
例如带孩子逛街，孩子在橱窗里看到一款玩具汽车之后，坚持要买。可是家中已经有很多类似的玩具汽车，在拒绝孩子的要求后，孩子便开始大哭大闹，甚至在公共场合坐地耍赖、打人。
2、破坏性强
叛逆期的孩子的一个重要的表现就是喜欢摔东西、拆玩具、乱写乱画、撕书、故意把玩具丢的满地都是。
3、抵触父母
孩子叛逆时总喜欢和父母对着干，叛逆的初期表现越来越明显，常常会和父母发生顶嘴的现象。
4、挑战规则
案例：故意破坏之前定好的规矩，层出不穷的提出新要求，和父母讲条件。比如家长和孩子说好每晚只可以看半小时的动画片，可以孩子却经常违背这个约定，与父母扯皮，要求多看半小时动画片，否则就不吃饭。
5、和其他孩子发生冲突
案例：和别的小朋友玩耍时，喜欢争抢同一件玩具，喜欢争抢先后顺序，喜欢自己独享，不愿意和别人分享玩具，但又爱抢别人玩具，严重时甚至打人。
6、爱撒谎
这个时期的男孩自尊心强，为了维护自己的自尊，孩子撒谎现象会增多。
7、脾气暴躁
叛逆期孩子大脑里对事物已经有了一定的自我认知，以前心目中父母高大威严的形象日渐模糊，他们急于摆脱父母的管束，很多家长容不得孩子身上的缺点、不足，为了让孩子尽快改正缺点，家长唠叨、抱怨不休，可孩子却一句都没听进去，不是沉默不语，就是极力顶撞。
8、不想上学
叛逆行为中厌学、不想写作业，大概是许多孩子都会发生的现象，他们要么是拖延着，要么干脆不写，反正就是不想上学了。
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