端午节除了吃粽子的民间还有吃什么的习俗?

那么端午节除了吃粽子的习俗,民间还有吃什么的习俗呢? 我国很多地区有在端午节吃蛋的风俗。 河南、浙江等省农村每逢端午节这天,家里的主妇起得特别早

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中午

时间过得真快,2020年已经过去近一半了,再过两天就是端午节了。 这个节日最传统的习俗是吃粽子和赛龙舟,但大多数人更感兴趣的还是吃。 那么端午节除了吃粽子的习俗外,端午节人们还有哪些吃的习俗呢? 下面就让小编来给大家讲讲吧!

1、吃鳗鱼

我国江汉平原端午节期间,必须吃鳗鱼。 黄鳝又名黄鳝、长鱼等,端午节的黄鳝肉质圆润肥美,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。 它不仅味道好,而且还有滋补的功能。 因此,民间有“端午节鳗鱼赛人参”的说法。

我国很多地区,端午节都有吃鸡蛋的习俗。 茶叶蛋、咸蛋、蒜蛋都是端午节的美食。

2、吃大蒜鸡蛋

在河南、浙江等省份的农村,端午节,家庭主妇们起得很早,煮提前准备好的大蒜和鸡蛋,为家人做早餐。 有的地方在煮大蒜、鸡蛋时加几片艾叶。 早餐吃大蒜、鸡蛋、炸馒头。 这种吃法据说可以避免“五毒”,有益健康。

3、吃茶叶蛋

江西省南昌地区,端午节吃煮茶叶蛋和咸蛋。 鸡蛋包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。 蛋壳被涂成红色,装在彩色网袋里,挂在孩子的脖子上,寓意着祝孩子好运、平安。

4.吃蛋糕

端午节是吉林省延边朝鲜族人民的盛大节日。 这一天最具代表性的食物就是香糕。 大糕是一种用长柄木锤将艾草和糯米放入用一根原木雕刻而成的大木槽中制成的年糕。 这种食物很有民族特色,可以增添节日气氛。

端午节也是朝鲜族的节日,糕点是他们端午节的主要食品。

5、吃煎饺

在福建晋江地区,端午节家家户户都吃“煎堆”,用面粉、米粉或红薯粉等配料炒成稠糊状。 相传古时候,端午节前正是闽南的雨季,雨一直下个不停。 人们说,上帝打穿了一个洞,想要“修复天空”。 端午节吃完“煎堆”,雨停了,人们都说天修好了。 这种饮食习俗由此而来。

其实,不同地方的端午节习俗也会有所不同。 吃粽子是我国的传统习俗。 此外,每个地区都有自己特定的习俗。 比如上面的五种食物,就是不同地区的风俗习惯。 你知道你家乡端午节的习俗吗?

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