粉丝
据说粉丝的历史很悠久。 屈原作为历史上最伟大的诗人,受到许多后辈的尊敬和怀念。 李白、杜甫等著名诗人也曾为屈原赋诗,所以每到端午节的时候,一群文人墨客就会聚集在一起,互相购买、赠送扇子。 这时,卖粉丝的商家生意就会好起来,最终也卖起了“粉丝”。 顾名思义,这种食物呈扇形,撒上辣椒,染上颜色,看起来非常漂亮。
茶叶蛋
茶叶蛋自然是南北端午节必备食品之一。 不过,不同地方的茶叶蛋有不同的做法。 在北方,煮鸡蛋大多用鸡蛋来煮,而在江西南昌,端午节时则用鸡蛋。 、鸭蛋、鹅蛋。 当地人会把这些鸡蛋涂上颜色,装进红网袋里,挂在孩子们的脖子上,寓意着孩子们能转凶为吉,远离灾难和疾病。
做蛋糕
其实,做糕点在我国并不是节日食品。 它是从中国东北延边朝鲜族流传下来的。 糕点是用艾草和糯米做成的。 将蒸好的糯米放入木槽中,反复捶打。 期间加入提前准备好的艾草。 这款蛋糕的口感很有嚼劲,香甜可口,所以随着时间的推移,它会变得更加美味。 吉林省部分地区还将做糕点纳入端午节。
五毒糕
五都糕是北方端午节的时令食品。 五月正值立夏,各种毒物十分活跃。 这就是为什么人们吃五毒糕来祈求健康、消灾。 每逢端午节前后,很多食品店都会出售五都糕。 其实这种糕就是玫瑰糕,只不过外壳上印有五毒的图案。 现在随着发展,五都糕加入了杏酱,有枣泥、绿豆泥、台湾红烧肉、黑芝麻酱五种口味。 孩子们特别喜欢吃年糕。
再过几天就是端午节了,如果你还没有买过节食品,可以参考上面提到的食品选购。 不仅物品种类丰富,而且送礼时也比较有面子。 亲爱的读者们,节日期间你们想吃什么吗? 可以在评论里分享出来,让大家一起度过一个美好的端午节!
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