什么是小热?
较小热
小暑是二十四节气中的第十一个节气,也是干支历的午月末、尉月初。公历七月七日或八日,太阳到达黄经105°时,为小暑。“暑”是炎热的意思,“小暑”是稍热,不是特别热。意思是天气开始变热,但还不是最热的时候,全国大部分地区基本都是这样。
根据《农历七十二时令说文集》对小暑的解释:“六月……暑即炎热,暑分两种:月初暑,月中暑,现在暑尚小。”暑即炎热,小暑即炎热,不太热。意思是天气开始炎热,但还未到最热的程度。
2017年小暑期为7月7日至7月22日。
小书简介
意思:天气开始变热
气候特征:气温回升,进入伏旱期
上一个节气:夏至
下一个节气:大暑
习俗:吃饺子
农事活动:防旱防洪养生,劳逸结合保阳气
第三个征兆:暖风来,蟋蟀进屋,鹰开始捕食
属性:农历第六节气
中文名:小暑
英文名称:Heat
小暑吃什么对健康有益
清热解暑的食物和饮料
绿豆粥
煮米粥时加入适量绿豆,有清热解暑、祛瘟解毒的功效,在炎热的夏日尤其有效。
炒绿豆芽
【用料】新鲜绿豆芽500克,花椒少许,植物油、白醋、盐、味精各适量。
【做法】豆芽洗净沥干,锅中倒油,下花椒炒香,下豆芽翻炒数分钟,倒入白醋继续翻炒数分钟,出锅时加盐、味精即可食用。
【功效】清热解毒,消疮。
蚕豆炖牛肉
【用料】鲜蚕豆或泡好的蚕豆120克,瘦牛肉250克,精盐少许,味精、麻油适量。
【做法】将牛肉切小块,放入锅中加水焯一下,捞出用清水冲洗干净。砂锅中放入适量清水,待水温热后将牛肉放入锅中焖炖至六成熟。将蚕豆放入锅中,煮沸后转小火,加盐焖炖即可。
炖至肉与豆熟透,调入味精、麻油,即可食用。
【功效】健脾祛湿,补虚扶正。
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