走出深渊
“初伏”的意思是伏天结束，秋天来临。元代有一首身穿竹褂头戴斗笠的诗：“蚕睡一二日催伏天，秧三四叶还愁风吹。”这是古诗中对伏天结束的记录。
出门在外应该注意什么？
1. 外出时注意防风
早晚、雨后天气凉爽，请随身携带超薄外套或围巾，防风。
2.睡觉时注意保暖
睡觉时注意保护腰、腹、背部，少睡凉席，避免受凉导致身体僵硬、颈椎不适。
3. 秋瓜可能引起胃不适
三伏天要少吃西瓜、哈密瓜等解暑水果，它们性寒，损伤脾胃，容易引起腹泻。
4.秋季进补
天气转凉，食欲也会变好，可以吃炖肉或火锅来补充能量，避免吃太多油腻食物，以免消化不良，素食者可以多吃谷物、种子和根茎类食物，如土豆、南瓜等。
走出深渊
三伏天更容易发生疾病
1. 肾脏脱水
三伏天，人体容易出汗，若不及时补充水分，大量水分会通过皮肤蒸发，导致排尿量减少、尿液浓缩，一些不溶性物质容易在膀胱中沉淀结晶，形成肾结石，男性患肾结石的情况较多。因此，无论在空调房内，还是在户外，都要注意勤喝水，多喝水。专家建议每天至少喝1200毫升水，不要等到口渴了才喝，随时补充水分对健康更有利。此外，尽量用白开水、菊花茶、绿豆汤等饮品代替饮料。尤其是运动后，可以通过喝糖盐水来补充丢失的电解质。
2.啤酒病
大排档是夏夜的一道风景，冰镇啤酒更是家家饭桌上不可缺少的“抢手货”，但边喝边聊，很容易喝过量。啤酒中的乙醇不仅损害肝肾，还会影响心脏，我们称之为“啤酒病”。另外，啤酒是酿造饮料，嘌呤含量较高，长期饮用易诱发痛风。但啤酒并非完全无用，它被形象地称为“液体面包”，因为它含有人体所需的氨基酸、多种维生素、矿物质和热量。专家建议，成年人每次饮酒量不超过300毫升，一天不超过500毫升，温度应在12℃至15℃之间。喝啤酒前可以吃一些主食和蔬菜，填补胃容量，因为这些东西热量不高，含有碳水化合物，能增强代谢，防止醉酒，对胃黏膜有一定的保护作用。
三伏天
3.冰箱胃
炎热夏季，很多人习惯在冰箱里“囤积食物”，但不少家庭并不定期清理冰箱，熟食、蔬菜、水果等交叉摆放，容易导致冰箱内某些细菌超标，尤其是大肠杆菌在潮湿阴冷的环境中容易滋生。如果从冰箱里拿出食物后立即食用，细菌很容易侵入胃肠道，引起胃部不适，甚至出现胃痛、腹泻、呕吐等症状，吃出“冰箱胃”。因此，最好将食物放入冰箱常温后再食用。不同种类的食物冷藏时要用不同的容器包装，避免细菌滋生。如果吃了冷藏食品“生病”，可以喝点温热的米汤、苹果汁、胡萝卜汁等来控制；如果症状无法缓解，应紧急就医。
4. 冰棒脸
冰棍等冰饮是夏季最受欢迎的“明星食品”，但容易刺激人体胃肠道，导致各种消化酶减少。特别是儿童和肠胃脆弱的人，吃太多冰棍，会引起胃肠蠕动障碍，出现胃痛、食欲不振等症状，造成面色黄暗，被称为“冰棍脸”。喜欢吃冷饮的人可以尝试自己制作，健康又美味。比如，把香蕉剥皮后，用竹签串成串，放进冰箱冷冻片刻，就成了天然香甜的“香蕉棒”；或者把牛奶放进冰箱冷冻，等冻成块状后取出掰开，加入水果块、坚果，就可以自制营养又美味的冰沙了。
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