接下来我们就一起来寻找答案吧！
1. 光滑的食物最好
如梨（生吃或蒸吃）、百合、黄精、沙参、石斛、荸荠、枸杞等，可润心肺、滋补胃阴。质地胶状或黏稠的食物也有“润”的功效，如银耳、海带、山药、莲藕、秋葵、香菇、海参、海蜇皮等。
中医说吃猪蹄有益健康，因为猪皮富含胶体，能润燥。不过，如果你是一个运动量不大的人，又怕猪蹄太油，可以吃植物胶体代替。另外，含油的坚果，如芝麻、杏仁、熟花生等，也能润燥、润肠、消除便秘。至于煎炸、烤制、辛辣等热性食物，则要尽量避免，以免浪费津液，加重秋燥症状。
2.多喝水
想要摆脱秋燥，必须养阴，而养阴的关键就是保水。除了多吃滑润的食物，水分的摄入也是必不可少的。建议早上起床后喝一杯温水，可以唤醒整个消化系统，肠道开始蠕动，就会想上厕所，当然也不会便秘；但千万不能喝冷水，因为人的脾胃喜暖怕冷，多喝低于室温的水对健康有害。
多喝水很重要，喝水的方式也要注意。喝水最好是小口、少量、多次，不要一次喝太多，否则身体无法有效吸收和分配。喝太多的水就像一场突如其来的暴雨，尤其是对于血液循环不好、经络容易堵塞的人来说，会造成身体局部水肿，也就是水肿。
3.多喝蜂蜜水
另外，中医还有补水小秘方，就是喝蜂蜜水。蜂蜜能润燥清热、润肺止咳、润肠通便、滋润肌肤。将其兑水饮用，不仅能补水，还能预防秋燥引起的许多燥热症状，还能抗衰老，是一道简单又不错的秋季养生良方。不过，由于蜂蜜中可能含有一定的厌氧菌，婴幼儿、胃肠道过于敏感的人，或吃甜食后容易胃酸的人，应避免食用。
对于喜欢喝茶的人来说，秋季可以泡菊花茶，半发酵的乌龙茶也是不错的选择，适量饮用，可以润喉生津，清热解暑。
4.补水、润肤两用的粥
秋季早餐如果能吃一些温粥或者药粥，可以说是养生的良方，尤其是对于脾胃虚弱、消化吸收功能较差的人来说，吃粥有利于健脾胃、补气养血。百合粥、银耳粥、杏仁粥、莲子粥、坚果粥、芝麻糊等都是养生的好早餐。
中医提醒，老年人、体质虚弱者或每年冬季感觉明显不适的人，应从秋季开始调理保养身体，多喝水，多吃滋阴润燥的食物，增强身体抵抗力。
5. DIY 药膳
1. 双银百合汤
银耳100g，白果15粒，百合30g，红枣20粒，冰糖适量。先将银耳煮沸片刻，再加入白果、百合、红枣煮沸，再加入冰糖用小火煮沸片刻。
2. 川贝冰糖梨
取梨一只，去核，加川贝粉6克、冰糖10克，蒸熟后早晚各吃一次。川贝冰糖梨有润燥生津的功效，可防治咽喉肿痛、声音嘶哑、鼻腔干燥、嘴唇干裂等。
伏天这天吃什么好呢？
南方人三伏天的饮食习俗，各地不尽相同：上海人讲究“正伏馄饨、二伏茶”；杭州人讲究“正伏火腿、二伏鸡、三伏金银猪蹄”；南昌人讲究“正伏鸡、二伏鸭”；湖南、江西人也讲究正伏吃鸡，认为“三伏吃一只鸡，一年都身体健康”。至于北方人，特别是生活在皇城里的老北京人，则特别注重三伏天吃什么，讲究“正伏饺子、二伏面条、三伏煎饼加鸡蛋”。
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