腊月歌
二十三、糖瓜粘；
二十四、扫屋；
二十五、磨豆腐；
二十六、切肉（炖肉）；
二十七、杀公鸡（杀灶鸡）；
二十八、头发；
二十九、包子；
三十几岁熬夜，
元旦扭扭捏捏。
小年腊月二十三，灶神上天为奴；
腊月二十四要清淡素食；
腊月二十五，吃鱼是大补；
腊月二十六，炖肉，准备过年；
腊月二十七，用尖刀杀鸡；
腊月二十八，蒸馒头，脸色白了，头发也白了；
腊月二十九，如果愿意，就多吃点莲藕；
腊月三十过年，一大盘饺子庆团圆
一首关于老北京春节的童谣：
腊月二十三，糖瓜粘稠；
腊月二十四，打扫屋子；
腊月二十五，炸豆腐；
腊月二十六，煮白肉；
腊月二十七，杀鸡；
腊月二十八，理发；
腊月二十九，蒸包子；
三十几岁熬夜；
在新年的第一天，给它一个扭转。
不可否认，与过去相比，现在的年味越来越淡了。 然而，一进入腊月，远在他乡的游子们依然怀着一颗期盼归来的心。 期待和兴奋都藏在心里。 ，流传已久。 在中国传统观念中，“年”不仅仅是除夕。 因此，不少地主有“进腊月就是过年”、“过了腊月就是过年”的说法。 腊月二十三过完年，“年味”一天比一天浓。
传统意义上的春节是从腊月初八开始的。 民间有句俗话：“二十三做粘瓜，二十四扫屋，二十五磨豆腐，二十六切肉，二十七杀年鸡，二十八做糯米糕”。 ，二十九酿酒。” “腊月三十，是祭灶神的日子，一定要好好侍奉灶王，给他一些糖果，让他嘴里甜甜的，这样“神说好话， “殿下吉祥。”
腊月二十三歌曲： 孩子们，孩子们，别贪心，过了腊八就过年了； 喝几天腊八粥，二十三号就开心了； 23、粘瓜； 24日，扫屋； 2、十五、冻豆腐； 二十六、去买肉； 二十七、宰鸡； 二十八、和面； 二十九、蒸馒头； 三十号熬夜； 每逢初一、初二，街上就挤满了人。 走。
腊月二十三、二十四是中国民间传统的祭灶日，又称“小年”。 今天正好是北方的小年。 相传灶王爷本是一个平民，名叫张生。 娶妻后，他一生花天酒地，家破人亡，沦落街头乞讨。 有一天，他到前妻郭定香家要钱。 他羞愧难当，跳到火炉底下，被烧死了。 玉帝知道后，认为张生能回心转意，也还不错。 由于他死在锅底，所以封他为灶王。 每年腊月二十三、二十四，他都会向上天报到，除夕夜回到灶前。 。 老百姓都觉得灶王必须受到尊重，因为他要向天报。 于是，人们开始把腊月二十三、二十四日拜灶为“小年”，祈求来年平安富贵。
送炉灶
“腊月二十三”：祭灶、送灶神、送灶王，是在中国民间影响较大、广泛流传的习俗。 以前，几乎每个厨房的厨房里都有一个“灶王爷”的雕像。 人们称这位神为“四明菩萨”或“四明灶君”。 传说他是玉皇大帝封为“九天东厨司命灶王府主”。 他负责管理各家厨房的火，被视为家庭的保护神。 崇拜。
灶王龛多位于灶房的北侧或东侧，中间供奉灶王像。 有些人没有灶神龛，就把灶神像直接贴在墙上。 有些雕像只描绘灶神一人，而另一些雕像则包括两个男人和一个女人。 这位女神被称为“灶神奶奶”。 这很可能是模仿人类情侣的形象。 灶神像大多还印有当年的历法，上面刻有“东厨主”、“人监神”、“一家之主”等字样，以示纪念。灶神的地位。 两侧贴有“上天说好话，下界保佑”的对联，祝福全家人。
从去年除夕开始，灶神就一直待在家里，守护和监督家人。 腊月二十三日，灶王爷会升天，向天上的玉皇大帝报告一家人的善恶，并送上灶王爷的祝福。 仪式称为“送灶”或“说灶”。 玉皇大帝根据灶王爷的报告，把一家人在新的一年里应该得到的吉凶祸福都交到了灶王爷的手里。 所以，对于一家人来说，灶王爷的报告确实是很有意义的。
塘瓜儿
它大多在黄昏和夜间举行。 一家人先到厨房，摆好餐桌，在厨房墙上的神龛里给灶神上香，并奉上麦芽糖和面条做的糖瓜。 然后把竹条绑成纸马和牲畜的饲料。 向灶王供奉焦糖，是为了让他的嘴变得甜甜的。 有的地方把糖撒在灶王爷的嘴边，边涂边说：“多说好话，别说坏话”。 这是给灶王爷嘴里塞糖，不让他说坏话。
唐代著作《车下年记》中就有“将酒渣涂在灶上，使帅（灶主）醉”的记载。 人们把灶王爷的嘴涂上糖后，就把神像取下来，纸和烟一起升上了天。 有的地方晚上把芝麻草、松枝堆在院子里，然后把供奉了一年的灶神像连同纸马、稻草一起从祠堂里拿出来焚烧。 院子里被火照亮了。 这时，一家人围着火磕头，边烧边祈祷：今年又是二十三，送灶王爷上西天。 有强壮的马匹，有饲料，旅途顺利，安全。 提供的糖瓜很甜。 请给玉皇大帝说几句好话。
送灶神时，有的地方还有几个乞丐乔装打扮，挨家挨户地唱歌跳舞向灶神献祭，称为“送灶神”，以换取食物。
二十三、祭灶官
在人们心目中，祭灶是一件大事。
老人们会“请”（买）一幅灶王爷和灶王奶奶的画，恭敬地贴在厨房里，并在厨房的方桌上摆上灶饼、干果等。
腊月二十三是灶王爷上天执行任务的日子。 为灶王爷路上准备了灶饼等干粮。 另外，有的家庭还会准备一只宰杀的公鸡，因为传说中灶神骑着公鸡上天。
说到这里，有一个“神器”不得不提，那就是芝麻糖。 有讲究的人肯定会买芝麻糖来祭灶。 因为芝麻糖又甜又粘，可以用它粘在灶王爷的嘴上，让他“上天说好话，回宫带来好运”，让家人吉祥如意。来年有更好的生活。
与成人不同，孩子可能不明白这一点。 他们表面上假装祭灶，心里却已经惦记着桌上的美味佳肴了。
“又甜又脆，粘到牙齿上真过瘾！” 那些年，当你还是个孩子的时候，你对“小年”的喜爱只是淡淡的甜味席卷你的味蕾吗？
二十四、打扫房子
腊月二十四，洛阳自古就有祭扫扫地的传统。
扫地又称扫屋、扫尘。 其实就是在打扫家里。
这一天，家家户户都开始扫屋、洗窗、洗衣服，进行彻底的大扫除，把院子和家里的每个角落都收拾干净。
史书中关于扫尘的记载说，扫尘原本是为了驱除疾病，祈求新的一年身体健康。 后来，因为“陈”和“陈”读音相同，年底把家里的旧东西搬走，也意味着摆脱旧年里遇到的不愉快。
事实上，现在“打扫房子”比过去容易多了。 以前的窗户大多是木头的，很容易沾上灰尘，尤其是雕刻精美的窗棂，非常善于隐藏灰尘，很难清洁。 另外，还得买白纸贴在窗户上，以抵御寒风。 。
二十五岁的豆腐
民间有句俗话：“腊月二十五，磨磨做豆腐”。 据考证，豆腐是西汉淮南王刘安发明的。 南宋朱熹在《豆腐》诗中写道：“豆苗稀疏，劳尽心烂，若知淮南之术，便安身得春布。” ” 有趣的是，在一些地方，人们在除夕之前吃豆腐渣。 海关。 原因是当地传说，灶王上报天后，玉皇大帝会到下界去看看各家各户是否如灶王所说的那样。 于是各家各户就吃豆腐渣来表达自己的贫穷，并向玉皇大帝隐瞒。 惩罚。 传奇就是传奇。 吃豆腐其实是古代生产力低下、没有那么多美味的表现。 这也是我们祖先勤俭节约美德的体现。
关于腊月二十五磨豆腐的传说
相传灶王上报天后，玉皇大帝会到下界看看，百姓是否如灶王所说的那样，于是家家户户都要吃豆腐渣，以示贫穷。 传奇就是传奇。 吃豆腐其实是古代生产力低下、没有那么多美味的表现。 这也是我们祖先勤俭节约美德的体现。
腊月二十五磨豆腐的意义
“福”与“福”读音相近，做豆腐寓意“在新的一年里获得幸福和祝福”。 古代，汉族人民在这一天的主要民俗活动有接见玉皇大帝、田间放蚕、过千元灯、闯乱等。
如今，大多数人不会自己制作豆腐，而是经常将剪下来的“福”字倒贴在窗户或门上。 这表达了同样的意思，希望“幸福和祝福”降临到他们的家中。
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